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串串香店让你生意好到没朋友!

  又不少朋友常常问到各种关于四川美食方面的东西,比如串串香和川菜之间的关系,以及连锅汤和火锅有什么区别等等。应该说,世间美食万千,各有各色,就是同一个菜系也有不同的特色,甚至同一个品类比如串串香,在不同的串串香加盟店都各不相同。

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  说到连锅汤与串串香、火锅的区别,不得不说到连锅汤的做法。就是煮好的猪肉片和各类菜煮在煮肉的原汤中,当然要加入一定的作料。其他什么典型的特色就是汤鲜味美。它本是馆子里常见的一道川菜,但也许你经常会看到有的店就只经营连锅汤,此时的连锅汤就居于另一个层次了。此时的汤底其实和清汤火锅差不多了,所以许多人都说连锅汤就是清汤养生火锅。

  串串香和火锅的区别不用说了,大家都知道的。顾记钢管厂小君肝串串香也有清汤养生锅型。从连锅汤和串串香的区别联系来看,川味许多品类的美食是相通的,这就正如人类社会一样,我们有不同民族、肤色、语言等等,但我们在拥有不同文化的同时有着共同的生命价值,就是普世价值。